こだわり

  • コラーゲンたっぷりすっぽんコース

    添える具材は「焼きネギ」と「豆腐」のみ。 スープは1時間かけてじっくりと煮込みます。最近は健康志向でのすっぽん。是非『すっぽん鍋コース』でお楽しみください。新鮮なお刺身も絶品！唐揚げも食べ易く最後の雑炊は絶品です。

  • 下関直送！天然とらふぐの白

    刺身をはじめ、湯引き、唐揚げ、白子焼き、鍋までのコースをごゆっくりと味わい下さい。最後の雑炊は冬の醍醐味てす。
    当店で使用しているのは下関からの直送、鹿児島で天然とらふぐ料理を味わえます。しっかりとした歯ごたえと、上品な旨味と風味をお楽しみください。
    （天然物のため、11月頃～3月頃までの限定。）

  • 鹿児島が誇る黒毛和牛

    大自然の中で育てられた鹿児島が誇る、鹿児島県産の黒毛和牛を絶品のすき焼きで、是非ご賞味ください。
    秋の松茸、天然舞茸、きのこをはじめ、京都産の九条ネギをたっぷり入れてお召し上がり下さい。

  • 地元が誇る鹿児島 『黒豚』

    しゃぶしゃぶはもちろん、たまには「すき焼き」もオススメ！徹底した厳しい流通・品質管理から生まれる深い味わいと、口に入れた瞬間に広がる香りとうまみが自慢の鹿児島の黒豚。

    小料理一久では、鹿児島の黒豚を使用したこだわりの郷土料理もご用意しております。県外からお越しのみなさまも是非
    一度ご賞味ください。

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    （L.O.21:30）

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    ※年末年始

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    総席数　28席
    宴会最大人数　着席時16名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（2室/2名～4名様用/扉・壁あり）
    掘りごたつ個室あり（1室/8名～16名様用/扉・壁あり）
    掘りごたつ個室あり（2室/4名～8名様用/扉・壁あり）
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    鹿児島県鹿児島市山之口町9-28 橋口ビル1F
    050-5484-8726

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    鹿児島市電（系統1） 天文館通駅 徒歩4分

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